标准化打包助力生鲜品质提升

发布时间:2013-05-30阅读次数:
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    自5月27日起,红府超市将生鲜叶菜类蔬菜打包工作前移至周谷堆市场,通过专业人员专业操作,保证商品卖相,提升蔬菜品质,并有降低效人力成本。
    此后,红府超市将严格按标准开展打包工作,再按门店的订单分拣,并将打包好的蔬菜分层次放置标准筐,直接装车送至各门店。这样既减少了运输环节的损耗,又杜绝了用不透气的方便袋装叶菜导致的损耗,同时也保证了蔬菜的新鲜度。(鲍琼)

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