4月10日下午，由安徽省商务厅、新安晚报社共同主办的“食以民为天”理性消费研讨会在天鹅湖大酒店隆重举行，商之都副总经理、红府超市董事长张承强应邀参加。商务厅副巡视员李庭信、安徽报业传媒集团总经理张望梅、新安晚报社总编辑丁传光及相关餐饮、酒类行业代表参加会议，共同探讨如何促进餐饮业与白酒业加强交流，如何在行业转型过程中助力徽酒及餐饮企业提升实力，实现合作共赢。
    与会代表针对树立理性消费观、行业新形势下应采取的应对措施及瓶颈问题如何解决等方面分别作交流发言，并共同签署“食以民为天”倡议书，提倡“特色菜 百姓酒 促消费 拒浪费”。
    会上，张承强代表红府超市发言，并与代表们分享了红府公司专注“品质生活”的经营理念，传达了加强友好交流、共促徽酒发展的合作意愿。针对如何增强行业市场竞争力，他提出几点建议：一要推广厂家直销模式，让利零售终端；二要适当放低身段，注重提升商品内在品质；三要主动谋求改变，引导行业消费观念转变。（文/蔺文君）